Unser Bio Honig Neuss Imker und Apitherapie-Berater Uwe Jansen hat am vergangenen Wochenende im Bienenmuseum Duisburg erfolgreich den Kurs zum Honig-Sommelier abgeschlossen! 🎉 Er hat die Kunst des Verkostens von Honig vertieft und dabei erfahren, wie die unterschiedlichen geschmacklichen Nuancen sowie die regionalen und sortenspezifischen Besonderheiten einzuschätzen sind.
Dabei hat er eine besondere Expertise für Geschmack, Geruch und das Mundgefühl von Honig erworben. Mit diesem zusätzlichen Fachwissen kann er nun die vielfältigen Aromen, Qualitäten und Besonderheiten verschiedener Honigsorten noch präziser analysieren und bewerten! Damit verfügt Bio Honig Neuss nun auch über einen Honig Sommelier!🍯🐝
